
Barritas Explosivas – Sin Gluten – Celíacos
Nivel de dificultad: 1
Ingredientes
- 300 grs de premezcla
- 100 grs de azúcar
- 75 grs de manteca
- 1 huevo
- Agua fría c/n
Paso a paso
- En un bowl colocar la premezcla, el azúcar y la manteca.
- Formar un arenado con la yema de los dedos. Agregar el huevo batido y empezar a unir… si le falta líquido agregar agua muy de a poco, hasta formar un bollo suave.
- Estirar y cortar rectángulos.
- Llevar al horno a 180 grado hasta que se doren apenas.
- Dejar enfriar en una rejilla.
- Colocar dulce de leche y bañar en chocolate.
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