Paso a paso

•  En un bowl mezclar el coco rallado, la harina de arroz, el azúcar e integrar bien.⁠
• Batir el huevo con la esencia de vainilla.⁠
• Agregar los líquidos a los secos. Hasta formar una masa poco pegajosa.⁠
•  Aceitar o enmantecar una fuente para horno. ⁠
• Colocar un cortante en la fuente, colocar una pequeña cantidad de masa y presionar suavemente hasta formar una base circular.⁠
•  Llevar al horno a 170 grados hasta que se doren apenas.⁠
• Colocar el dulce de leche en una manga y formar los copos.⁠
•  Derretir el chocolate y bañar los copitos.⁠
•  Llevar a la heladera una hora y a disfrutar!⁠