
Chipa sin Huevo – Sin Gluten – Celíacos
Nivel de dificultad: 1
Ingredientes
- 250 grs de fécula de mandioca
- 50 grs de manteca
- 150 grs de queso Holanda rallado o alguno duro
- 1 cdita de sal
- 1/2 taza de leche
Paso a paso
- Formar un arenado con la manteca, la mandioca y el queso. Añadir la sal.
- Agregar la leche y agregar a la mezcla anterior. Formar una masa, van a ver como queda en los videos (con o sin huevo queda igual la masa).
- Formar bolitas y llevarla a una placa previamente aceitada.
- Pre-calentar el horno a 180 grados. Llevar los chipas al horno hasta que se doren (más o menos 9/10 minutos).
Comments