Bombones de Coco – Sin Gluten – Celíacos
Cantidad: 10 grandes
Nivel de dificultad: 1
Ingredientes
- 1/4 taza de azúcar impalpable apta
- 4 cdas. de leche condensada apta
- 50 gr. de coco rallado apto
- Baño repostero de chocolate semi-amargo apto c/n
Pasos
- Mezclar en un bowl el azúcar impalpable, la leche condensada y el coco rallado.
- Integrar bien hasta formar una masa pegajosa.
- Dejar en el freezer por 30 minutos para que se endurezca y se pueda manipular con las manos.
- Hacer bolitas redondas y bañarlas en chocolate repostero.
- Ayudarnos con un tenedor para sacar el sobrante.
- Apoyarlas en una papel separados de plástico. Llevar a la heladera por 30 minutos y listo!
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