Pasos

1. Cocinar el arroz de sushi siguiendo las instrucciones de la caja.
2. Mezclar el vinagre y el azúcar. Añadir ésta preparación sobre el arroz de sushi y remover suavemente.
3. Dejar reposar hasta que esté frío.
4. Preparar una esterilla y una papel separador para la preparación del arrollado.
5. Extender el arroz sobre el separador de plástico a lo largo de la esterilla.
6. Colocar la plata, en rodajas finas, el tomate y el queso Adler.
7. Enrollar ejerciendo poca presión para sellar el arrollado.
8. Una vez listo, dejar reposar en la heladera para que se unan bien los ingredientes.
9. Cortar con un cuchillo bien filoso.