Pasos

1. Precalentar el horno a temperatura media. Rociar con aceite vegetal una fuente.
2. En un bol pisar la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema.
3. Agregar los huevos, la esencia de vainilla, y batir.
4. Verter las semillas y la quinoa, mezclar bien para integrar todo.
5. Añadir la sal, la premezcla y la harina de arroz. Unir con mas manos hasta obtener una masa pegajosa.
6. Hacer bollitos y aplastarlos con una superficie plana.
7. Llevar al horno medio por 17 minutos.